吃芦笋会过敏吗

热菜 2019年10月03日

  芦笋,是春天才会有的一种蔬菜,相信大家和我一样,都非常喜欢这道菜可是我心里一直有一个疑问,那就是吃芦笋会过敏吗为此,我特意上做了功课,得知吃芦笋可能会引起过敏为了大家的健康,我对吃芦笋过敏的症状、解决办法和注意事项进行整理,在此与大家共享

  一、吃芦笋过敏吗

  吃芦笋可能会引起过敏

  一般人群吃芦笋不会引起过敏,但芦笋中含有天然过敏成分,有一部分人对该成分过敏因此如果是对芦笋过敏的人来说,食用芦笋就会引起过敏

  芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中

  二、吃芦笋过敏的症状

  如果过敏体质的人吃了芦笋,身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛以及咽喉疼痛的症状,哮喘和气管炎患者食用了芦笋还会加重病情,危害身体健康

  三、吃芦笋过敏了怎么办

  1、停止进食

  吃芦笋过敏的话,很快就会出现过敏症状,这个时候就应该立即停止进食芦笋

  2、降温、补充水分

  过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,也可以喝水或者牛奶来降温,缓解过敏症状

  3、催吐

  如果进食时间不是太长的话,出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收,减少其过敏反应

  4、就医

  过敏情况很严重,无法用上述方法进行缓解时,应立即就医,在医生的指导下治疗

  四、哪些人不能吃芦笋

  1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒的人不适合食用芦笋,因为芦笋中含有嘌呤含量较高,若食用芦笋的话会加重病情

  2、对芦笋过敏的人也不宜食用过敏的人食用芦笋会出现过敏反应,不利于身体健康

  五、吃芦笋要注意什么

  1、芦笋不宜与西葫芦一同食用,容易加重脾胃虚寒

  2、芦笋不宜与羊肉一起吃,会导致人体腹泻

  3、芦笋不宜与巴豆一起食用巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果

  4、芦笋不宜高温烹煮,芦笋中含有丰富的叶酸,叶酸在高温条件下很容易被破坏

  5、芦笋不宜久藏新鲜的芦笋鲜度很快降低,使组织变硬失去大量的营养元素,降低了其营养价值

  吃芦笋会过敏吗吃芦笋过敏了要怎么办吃芦笋要有什么注意事项哪些人不能芦笋通过这篇文章,相信大家对以上四个问题有了一个很好的了解芦笋是我一直很喜欢的一道菜,希望通过我对吃芦笋过敏的症状、解决办法和注意事项的介绍可以帮助到大家

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