吃芒果不弄脏手的窍门
热菜
2019年10月21日
先说一个简单的吃芒果方法,用勺子挖着吃
1、将芒果外皮擦一下,平放,取刀顺核平剖为二,剜掉核;
2、取一把小勺子,象吃布丁一样,开吃吧
还有更简单的了,特别适合大芒果
芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下另一边也是,刀尽量贴紧芒果核全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核用刀在果肉处横竖各划几刀,象切豆腐那样然后用力把果皮外翻,芒果就像花一样打开OK,一个个小方格的果肉就矗立着等你品尝了非常方便,几乎不脏手一个小刀就可以轻松搞定了
还可以将芒果削皮,切片,用牙签吃(一起过)
去皮后将果肉切成碎粒,放入凉糖水中变成为芒果汁,这种果汁含丰富的维生素c,清爽可口(放糖多少依个人口味而定)芒果汁应随喝随制,或放冰箱冷藏
芒果不可多吃,易上火可以洗干净带皮吃这样子不容易上火
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