空气炸锅排骨的做法权衡

涉及到了内容策划 有很多人都很喜欢吃排骨，因为排骨不仅吃起来很香，肉质松软可口，而且拿着啃也是很惬意的一件事情。所以很多家庭经常会买一些排骨拿回家来炖。做排骨的方法是有很多的，有些人会选择用电饭煲来炖圆骨，有些人会选择用锅来炖。大家不知道的是空气炸锅也可以用来炖排骨，下面就来学一学吧！(一)煎炸排骨主料：排骨500g方法/步骤1.将冻上的排骨拿出来放到水盆里用清水浸泡一下，让其化开。2.然后取出来，用刀将排骨切成一段一段的形状。 .切完之后，放置在一个碗里空一空水。4.将我们买好的腌料取出100g倒入在碗中。5.然后将我们准备好的水，也倒入到该碗中。6.充分的给排骨进行按摩，这样的目的就是让排骨充分的入味，大约过个10分钟左右的时间就可以放在冰箱里了，放入冷藏室里1个小时以上。7.取出一个大碗，向其中加入少量的浆料。8.给浆料兑入水，形成浆糊状。9.将腌制好的排骨粘上糊糊，然后放在空气炸锅里。10.彼此之间要有一定的间隔，否则的话很容易粘在一起。11.点燃空气炸锅，将温度调节到200度，时间调节到分钟。12.到时间了之后，翻一面，然后再调整为分钟。1 .时间到了之后，就可以盛盘上桌了。一、排骨块一定要小。二、挂糊糊是比较关键的一项，否则没有感觉。(二)香炸猪排骨主料：猪肋排250克方法/步骤1,准备好葱姜等调料。2新鲜肋排清水洗净，切段。 将辅料放入肋排，腌制60分钟。4放入空气炸锅机，调到180度，20分钟档。5在10分钟时可以拿出翻面，继续加热。6时间到，出锅装盘即可。温度和时间要选择适中，以防焦糊。