虾皮锅贴的做法容易

热菜 2021年04月15日

文章导读会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道虾皮锅贴试一下。

1.虾皮清水浸过后劳出滤净水份

2.鸡蛋搅打成糊加入少许葱末和姜末拌匀

.锅上火加入适量植物油把鸡蛋炒熟后用锅铲戳成蛋碎

4.把切好的黄瓜丁和晾干的水份虾皮和香油一起放入

5.搅拌均匀即可备用

6.把所需面皮料全部混合先用沸水把面烫熟后再用冷水把面合匀

7.揉成光滑的面团盖上保鲜膜后醒发20分钟

8.把面团做成面剂后成每块10g后擀出约8cm的面皮

9.包入约15g左右的馅儿包成饺子形状两角对折

好房子嘛 10.锅上火加入少许油排入饺子稍稍煎一下底

11.倒入刚好没过饺子一半的高度的面粉水,盖上盖子小火煎至无水份,

12.最后在锅内加入少量植物油小火把饺子的底煎成金黄色即可

1 .倒扣装盘

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作虾皮锅贴

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