蒜苔炒牛肉独家

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　　食材明细

　　主料 牛肉 适量 蒜苔 适量

　　辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量

　　咸鲜口味炒工艺一小时耗时普通难度

　　蒜苔炒牛肉的做法步骤

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　　牛肉切丝

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　　加料酒，生抽

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　　加胡椒粉

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　　加淀粉

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　　用手抓匀腌二十分钟

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　　锅内加油烧热，放入葱蒜姜炒香

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　　放入牛肉翻炒

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　　牛肉炒至七分熟盛出

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　　捞出备用

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　　锅内留底油

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　　倒入蒜苔

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　　蒜苔炒七分熟，放入牛肉

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　　放入酱油，盐翻炒出锅

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　　蒜苔炒牛肉出锅