这个时候吧

热菜 2022年01月21日

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“快中秋了。

这个时候,家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧!山上的酸枣、花椒也应该熟了。

进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获,空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透,月儿已慢慢升起,淡淡的,像白荷的一瓣,映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头,顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡蛋,鸡蛋上还粘着馒头的皮。淡白的月映在米汤碗里,叽叽喳喳,几只燕子飞过……”

都尽可能的保证自己不要进入战斗。 食材明细

主料 毛豆 适量

辅料 盐 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 辣椒 适量

五香口味煮工艺半小时耗时简单难度

五香毛豆的做法步骤

1

刚买回来的新鲜毛豆

2

准备材料

3

好新鲜有木有!!

4

把毛豆摘下来洗净,准备好各种配料

5

放锅里煮。我用的是美的电压力锅“豆/蹄筋”功能,比较安静,啥也不用管,半小时搞定。

6

好香啊!小时候的味道!

小窍门

配料根据个人爱好随意发挥哈!

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