香菇焯水物业

4张图片

“香菇莲花盏：香菇焯水，加调味料，摆入圣女果，入烤箱，就这么简单！简简单单的美味带给你不一样的视觉，宛如朵朵盛开的莲花，咬上一口，鲜香美味~~~”

食材明细

主料 香菇 6个 肉松 20克 胡椒粉 5克

辅料 圣女果 10个 味极鲜酱油 5克

咸鲜口味烤工艺十分钟耗时简单难度

香菇莲花盏的做法步骤

很多注册了WindowsInsider项目的用户立即安装了最新版本 1

香菇去柄清洗干净备用。（香菇尽量挑选大一点均匀一致的，因为在焯水遇热时会缩小一点。）

2

把香菇放入开水锅里焯水1--2分钟左右。

3

捞出过下凉水，沥干水份。

4

准备适量的肉松和味极鲜酱油。

5

香菇中淋入少许酱油。

6

撒上少许胡椒粉。

7

铺上一层肉松。（由于配料都含有盐分，无需再放盐了）

8

圣女果切小块，围绕着摆放一周。

9

切剩下的边边角角摆到中间。

10

再撒一层肉松。

11

摆放到烤盘里。烤箱提前预热，上下200度，放中层烤10分钟即可。（如有耐高温的盘子，可直接摆放到盘中。）

12

成品图~~~

13

鲜香美味~~~

14

宛如朵朵盛开的莲花~~~

15

简单易做的美味~~~

小窍门

不同品牌的烤箱温度有所差异，请根据自家烤箱适当调整。入烤箱后不易烤的太久，圣女果变干了就会失去口感。