桂花南瓜蒸百合
秋季气候干燥容易引发嗓子疼,咳嗽等,此时最佳的养生食谱,莫过于润肺养阴的百合蒸南瓜。南瓜为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。它的营养价值非常丰富,多吃无论是老人还是孩子的身体健康又非常有利。
可别小看南瓜,它具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、防癌抗癌、促进生长发育、美容、预防中风等功效。而百合呢,润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效,特别是秋天干燥,特别适合多吃去燥。
南瓜蒸百合,制作简单又味道清淡,软糯可口,蒸过后它们相互渗透,非常甘甜的味道,好吃又营养又美容,
特别是最后加入了糖桂花,让整道菜带着桂花的清香,香甜滋补好味道。
秋季去燥香甜软糯的桂花南瓜蒸百合
原料:板栗、南瓜、百合、糖桂花、枸杞
桂花南瓜蒸百合的做法
1.准备好原材料;
2.枸杞在凉白开水中泡上一会儿;
3.去了皮的南瓜摆放在盘中;
4.再将泡过的百合摆放在上面;
5.放入蒸锅中,大火蒸上十分钟;
6.拿出后将枸杞撒在百合的上面,再在它们表面上浇淋些糖桂花。
7.香甜软糯的桂花南瓜蒸百合就完成了。
桂花南瓜蒸百合的做法小贴士:
1.选用的是干百合,须提前泡水,如果是新鲜百合就不需要;
2.枸杞也提前泡上;
3.板栗南瓜更粉更面更甜,摆放好大火上汽后蒸上十分钟;
4.最后在表面上撒上枸杞,浇淋上糖桂花。
小提示
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
南瓜和富含维生素C的食物不能一起吃:南瓜与富含维生素C的食物相克维生素C会被南瓜中的分解酶破坏
关键词:百合南瓜桂花百合食谱
鳜鱼的营养价值
鳜鱼巨口细鳞,骨疏少刺,皮厚肉紧,肉色洁白,可用于扒、蒸、煮、烧、焖、炸、熘等多种烹调方法,适用多样味型;还可制冷菜、热菜、大菜、汤羹、火锅等,选取用量750克左右为佳。每餐摄入量200克
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