鸡肉可以和什么一起炖呢节能

鸡肉可以和什么一起炖呢村民同意就行。”　　寮东村就此多次召开村民代表会议。2000年4月

文章导读 鸡肉这种食物具有肉质细嫩和味道鲜美以及价格便宜等等特点，最重要的是可以满足人体对蛋白质以及脂肪还有矿物质等等的需求，所以一直受到大家的喜爱，长期坚持食用鸡肉，可以让身体变的更加健康，同时抵抗能力也会慢慢的增强，为了提高鸡肉的口感，一定要选择好配菜，那么鸡肉可以和什么一起炖呢?

第一，鸡肉可以和什么一起炖呢?　　香菇炖鸡。材料：鸡块/香菇/青红椒/葱/姜/蒜/辣椒。调料：香叶/八角/花椒/胡椒粉/料酒/生抽/老抽/盐/白糖。步骤：锅内加凉水，倒入鸡块冷水焯水，开大火。煮开后，打去浮沫，开锅再煮2分钟，捞出鸡块，用清水淘洗干净。炒锅内加油，油烧热，过去两年对于妈妈中谈天说地、本地公众话题等板块的冲击较大倒入洗净的鸡块，中火煸炒至鸡块微黄。这时倒入葱姜蒜和干辣椒，翻炒均匀，炒出香味。然后，加1勺料酒，少许胡椒粉去肉腥。接下来，加1勺老抽，翻炒均匀。然后锅内加水，这时把八角香叶和花椒也丢到锅内，开大火烧开。调小火炖15分钟。

第二，鸡胸肉蛋白质含量很高，特别受健身人群的喜欢，坚果也一样。但是呢，鸡胸肉如果处理不好，就很容易做的又干又柴。制作方法：鸡胸肉洗净切丁，黄瓜洗净切丁备用;葱切末、姜切片、干辣椒切段备用;在准备好的鸡丁里倒入适量料酒、生抽、淀粉、葱、姜、盐、糖、油拌匀，腌制一会儿;锅中倒入腰果，再开小火翻炒至金黄色捞出，用厨房纸巾吸掉表面多余的油;油锅加热，倒入鸡丁翻炒至变色，倒入适量甜面酱和干辣椒翻炒均匀;倒入黄瓜丁、红辣椒炒匀，继续加入腰果翻拌均匀;

鸡肉可以和什么一起炖呢?南瓜炖鸡。步骤：鸡肉洗净。大火烧开，再煮一分钟，捞出鸡肉，沥干水分备用。南瓜洗净，切成小块。炒锅烧热加油，倒入葱、姜、蒜、花椒、八角，小火炒香。倒入鸡肉，小火煸炒至鸡肉表面微黄。加入盐、锅内加水，水量没过鸡肉即可，然后大火烧开。老抽、生抽、胡椒粉、料酒，来调味调色和去腥，然后翻炒均匀。盖上锅盖，调中小火炖10分钟。10分钟后，鸡肉炖至8成熟，倒入南瓜。盖上锅盖，小火炖8~10分钟。最后再加少许盐调味，然后大火收一收汤汁，就可以出锅了~