食用香料为食物锦上添花

　　【中老年健康食谱】肉鲜味美，但也少不了食用香料的辅佐不需太多，每次投入几片叶子、一颗八角不但能祛除腥味，更能给食物增添难以言传的风味

　　这些食用香料你都认识吗

　　迷迭香

　　它是生长在海边四季常绿的药草，叶子纤细却散发镇静、清醒的浓香除了烹饪肉类，也常用于烘焙，是一种能增强记忆的神奇香料

　　八角

　　人们常说的大料性质温和，果叶有强烈芳香，使肉味更加醇香浓郁，调剂口味，增进食欲

　　桂皮

　　又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一秦代以前，在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名，颇能开胃助食

　　草果

　　被誉为五香之一，干燥后使用，具有特殊浓郁的辛辣香味炖煮牛羊肉去腥除膻，使肉质清香可口

　　九层塔

　　别名罗勒，新鲜和干燥的叶子都能调味混在蒜、番茄中味道尤为独特，增加口感广东潮汕一些地区也常拿它来调味海鲜，被称作金不换