火龙果皮的营养价值吃火龙果皮的好处

食材 2019年10月13日

  文章目录一、火龙果皮的属性二、火龙果皮的营养价值、吃火龙果皮的好处三、吃火龙果皮的最佳时间四、火龙果皮的选购方法五、火龙果皮的副作用

  火龙果皮的属性1、科属

  仙人掌科

  2、产地

  热带、亚热带地区

  3、别名

  红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果

  4、简介

  火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果仙人掌科、量天尺属植物

  果实呈椭圆形,直径厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁火龙果皮为果实外皮,外质厚感,凹凸不平

  火龙果皮的营养价值、吃火龙果皮的好处火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时经过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等

  另外,火龙果皮还有丰富的维生素和水溶性膳食纤维白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效人类摄入食品重金属含量超标或饮水中毒时,白蛋白在人体内遇到重金属离子,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒白蛋白对胃壁还有保护作用

  吃火龙果皮的最佳时间一般成熟于夏秋季节

  火龙果皮的选购方法表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,表皮带颓黄,就表示已经不新鲜了

  火龙果皮的副作用1、不宜于牛奶同食

  2、糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食

  3、而女性在月经期间也不宜食用火龙果

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