那真是各种爱哪DG

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“本人对于饼子真可谓情有独钟，那真是各种爱哪！

今天上一款被老公称为“中式披萨”的绝味酱香饼，保你喜欢！

醇厚的酱香、芝麻的奇香、饼子的麦香……

各种香味汇集而来，有势不可挡之架势，让你无法抗拒哦！

在阳光明媚的早晨，做这样一款好看又好吃的饼子做早餐，胃口跟心情都会跟着好起来哦！其实快乐就是如此简单，哪怕仅仅是因为一款喜欢的美食，都能那么深刻地感受到幸福的滋味……

是谁说披萨才好吃？其实咱们的“中式披萨”味道绝对不输于它哟！

有兴趣的话不妨一试，在家也好好享用一下咱们的“中式披萨”别样的香，保证家里人吃得直叫好。

不论是切成三角形直接上手拿着吃——

还是切小块，用牙签扎着吃，再或者直接用刀和叉像享用西餐一样慢慢品味，味道都是一样一样滴香哦！”

食材明细

主料 面粉 适量 开水 适量

辅料 大蒜 适量 大葱 适量 白芝麻 适量 食用油 适量

配料 花椒粒 适量 大酱 适量 黄豆酱 适量 红油豆瓣酱 适量 食盐 适量

酱香口味煎工艺半小时耗时高级难度

绝味酱香饼的做法步骤

1

开水慢慢地加入面粉中，边加边搅动，使面粉全部湿透成雪花状。

2

晾至不烫手时揉合成光滑的面团。

3

大蒜切成末。

4

大葱切成葱花备用。

5

炒锅放少量油，放入花椒开小火煸出香味捞出花椒粒不要。

6

一般内容都是要会员发布的下蒜末炒出香味。

7

加一茶匙红油豆瓣酱翻炒。

8

加半茶匙大酱。

9

加一茶匙黄豆酱。

10

加少许水，直翻炒至酱汁浓筒即可。

11

白芝麻用微火焙香。

12

取二分之一熟芝麻擀碎加少量食盐调成芝麻盐备用。

13

准备工作就绪后开始做饼子了。取拳头大小一块面团擀成圆形薄面片。

14

均匀地涂抹上一层食用油，然后撒上一层芝麻盐。

15

如图用刀划几刀。

16

依次折叠，最后收口包住，成圆形。具体折叠方法请点击：

17

擀成薄饼，锅中刷一层油，油稍热后放入饼子，加盖锅盖，小火加热。

18

一面煎黄后进行翻面，直至两面金黄。

19

煎好的饼子铲出锅，均匀地刷上之前炒制好的绝味酱。

20

撒上一些葱花和熟芝麻，即可趁热上桌食用！