皮皮虾蒸多久容易
反而越来越厉害 皮皮虾是生活中非常受青睐的一种虾,不仅非常好吃,而且能够补充全面的营养,尤其皮下富含维生素c,所以吃皮皮虾是补充维生素c的良好途径,现在皮皮虾的制作方法有很多,比如可以炒熟来吃,也可以煮来吃,另外用蒸的方法也是很常见的,那么皮皮虾一般要多久才能蒸熟呢?皮皮虾蒸多久?蒸皮皮虾,说容易着实容易,说难却也有些困难,因为时长把握不好就很难过了。那么皮皮虾蒸多久才好吃呢?一般来说,从皮皮虾如果到蒸熟,时间以8分钟为宜。如果是用高压锅的话, -5分钟就差不多可以了,一般的蒸锅就分钟。时间太短虾没熟;时间太长虾的鲜味就流失了。不过要注意的是,在蒸皮皮虾之前,要先用淡盐水将它泡10分钟左右,这样既可以去除皮皮虾表面的杂质,又可以起到杀菌的作用,还达到了去腥的目的。皮皮虾怎么蒸?1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。2.蒸锅中放适量的水,大火烧开,皮皮虾用盘子装好,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。 .起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。4.特点:煮过的虾里面水太多了,而蒸的肉比较紧实好吃。1.把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。2.把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。 .把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。4.拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。5.盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般 -5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。
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