汤圆怎么做好吃五大步骤教你做出花式汤圆

　　萌哒哒汤圆来袭，今天教大家做一道花式汤圆，口感非常好，又简单易学，非常适合大家学

　　材料：糯米粉120克，可可粉2克，抹茶粉2克，红豆沙馅50克

　　1.提前将原材料准备好

　　2.将糯米粉用适量清水拌匀成软硬适中的粉团

　　3.将揉好的面团取一小块用手按压成块状，放入沸水中煮熟待用

　　4.将煮熟的面团和剩下的生面用手揉均匀

　　5.将揉搓好的面团分为四份

　　6.将其中的一份和可可粉拌匀揉成咖啡色的面团，一份和抹茶粉拌匀揉成绿色的面团待用，白色的2份面团揉在一起

　　7.将三种颜色的面团分别搓成长条状，尽量长一些

　　8.将三条面团像搓麻花绳一样搓在一起使其颜色均匀

　　9.搓完之后来回折叠，直到颜色均匀散布于面团中

　　10.将枣泥馅搓成5g左右大小的剂子待用

　　11.将搓好的面团揪成20g左右的剂子

　　12.将枣泥馅包入剂子中

　　13.先将汤圆搓圆，然后找一个最好看的一面，搓成椭圆形

　　14.锅内倒清水烧开，然后将搓好的汤圆倒入沸水中煮熟即可

　　15.成品出炉，撒上少许桂花，又增加一丝清香