春节应酬莫贪杯红酒一杯最相宜

食材 2019年11月22日

一:葡萄酒对人体有益,大多数人都可以喝

众所周知饮酒伤身,尤其是酒精度数较高的白酒,对人体的重要器官及神经系统有着较大的伤害一些三高人士更是滴酒不沾,在重要集会上难免扫兴而葡萄酒被公认为最健康的酒,富含200多种对人体有益的营养成分,如:糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等人体必需成分特别是葡萄酒中所含的白藜芦醇,具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用此外葡萄酒中含有的原花青素(OPC),OPC对三高有很好的预防及治疗作用,能缓解酒精对心血管疾病的影响,研究也证实,每天适量饮用葡萄酒者,心脏病死亡率是不饮酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%因此不但大多数人士都能饮用,更应当经常适量饮用

二:入口温和酒精低,怕烈易醉者的不二选择

相信很多人不喜欢喝酒的一个原因是口味问题,白酒太烈,而啤酒在好酒之人看来不但清苦,而且过于清淡而葡萄酒则更为温和,好的葡萄酒能品出多种果香,不但令人食指大动,更不用担心入口太烈葡萄酒的度数比白酒低的多,又比啤酒高,以最常喝的干红与半干红葡萄酒来说,酒精度通常为10~12,不胜酒力者也可以喝上一杯

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