颜色娇嫩吗

食材 2022年01月23日

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“这个季节吧蚕豆最鲜美,颜色娇嫩,味道清新,每一口都是春天的滋味。”

食材明细

主料 蚕豆瓣 200克 黄油 30克 白糖 30克 糯米粉 50克

辅料 盐 少许

原味口味调味工艺廿分钟耗时简单难度

蚕豆饼的做法步骤

1

准备食材,糯米粉忘记拍照了。

2

豆瓣清洗干净。

3

水中放少许盐烧开。

4

放入豆瓣煮透。

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捞出来过凉水。

6

微波炉融化黄油。

7

豆瓣控水后压成泥,喜欢细腻的可以用破壁机。

8

加糖搅拌。

9

加黄油。

10

平底锅炒糯米粉。

11

糯米粉放入豆瓣中搅拌,和成面团。

12

用模具压成饼。

13

开吃。

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