燕窝要泡发几小时最好燕窝要泡多久才可以炖

一般情况下，燕窝在食用之前是需要泡发的燕窝泡发是很有讲究的，尤其是时间方面那么燕窝要泡发几个小时合适呢下面让我们具体来看看吧

燕窝要泡发多久不同燕窝泡发时间不一样，一般来说：

采用干挑/半干挑工艺的燕窝的泡发时间是个小时，毛燕的泡发时间在个小时，采用湿法挑毛的燕窝小时就可以泡发开了；

老/嫩燕盏----嫩燕盏燕丝细，吸水速度快，泡发得快的1个小时就能完全泡发开了，老燕盏燕丝粗壮，泡发的时间就要延长了

燕窝不同部位----燕窝囊丝细，个小时就能完全泡发开，燕角要挤成片撕开泡，泡发时间4个小时以上

季节------冬天的话，因为水温低，泡发的时间要要比平时延长一点

燕窝什么时候吃最好吃燕窝也要讲究最佳时机，一般早上空腹或晚上睡觉前服用最好因为空腹的时候服用燕窝，对营养成分的吸收将达到最大的效果吃一两次燕窝就想看到效果，是不太现实的所以，吃燕窝贵在坚持，每周服用次，一般要坚持三到四个月才有明显的效果当然，长期吃燕窝对身体是没有副作用，有条件的人可以长期使用燕窝，从而让身体更健康

燕窝食用禁忌1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝

5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次克，即食燕窝每次克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好

6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝

7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育

8、感冒过程中的人不适合吃燕窝急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除

9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝

10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次如无过敏症状可调整到克天次

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