蒜香母鸡头的做法怎么做蒜香母鸡头如何做蒜

蒜香母鸡头的做法_怎么做蒜香母鸡头_如何做蒜香母鸡头

怎么做蒜香母鸡头好吃？学做蒜香母鸡头需要哪些食材？家常美食老方小雨老师为您提供蒜香母鸡头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香母鸡头

。　　工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：蒜香味，准备时间：15分钟，烹饪时间：　　做蒜香母鸡头所需食材：　　主料：苜蓿 200克　　辅料：芥花油 适量，蒜头 5瓣，食盐 1小勺，食盐 1小勺，鸡粉 1/2小勺　　教您蒜香母鸡头的家常做法，蒜香母鸡头怎么做好吃　　1.准备好食材　　2.母鸡头用清水（或是淘米水）浸泡后再清洗干净　　3.蒜沫切好备用　　4.锅热倒油煸香蒜沫　　5.盛起1/3备用　　6.留底油倒入母鸡头　　7.大火旺炒变软出水后调入食盐　　8.随后撒入鸡粉　　9.大火炒匀后关火　　10.盛入盘中最后再淋上蒜沫油　　蒜香母鸡头烹饪技巧：　　1、食用前用清水（或是淘米水）浸泡一会儿再清洗更放心2、此菜喜欢旺火重油，同时盐量也略咸些更好吃