咬一口是鲜香的肉末和甜脆的玉米

汤羹 2020年01月04日

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“营养有韧性的外表,咬一口是鲜香的肉末和甜脆的玉米,口口满足~”
食材明细
主料
甜玉米 半根 牛奶 150ml 肉末 110g 面粉 45g 鸡蛋 1个 快煮燕麦片 15g
辅料
小葱 4根 姜 2片 酱油 1汤匙 盐 适量
原味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度
玉米鲜肉挞的做法步骤
1
准备好材料
2
牛奶、面粉、燕麦片混合,加少许盐拌匀
3
玉米粒剥下;葱姜切末
4
肉末中加入玉米粒、葱姜末,打入鸡蛋,再加入盐、酱油,搅拌均匀做
5
在模具内分别注入2汤匙面糊
6
放入一团调制好的馅,轻轻压一压,让上边平整一些
7
在馅料上面再浇上一层面糊覆盖
8
预热烤箱180度上下火,放入先烤20分钟,然后取出刷一层蛋液再烤5分钟就好啦
9
香,好吃
小窍门
时间和温度请按自家烤箱调整。
模具如果有需要先刷一层油。
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