到底汤圆怎样煮

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煮汤圆的做法大全 汤圆怎么煮怎样做 汤圆的煮法

一道元宵节肯定少不了汤圆，这个时候一家人在一起吃一顿团圆饭，一边吃汤圆一边看元宵晚会就让让人感觉到家庭的温暖，但是常常在煮汤圆的时候容易出现裂开的情况，到底汤圆怎样煮？汤圆怎样做才不会煮至裂口，现在我们就一起看下煮汤圆的做法吧。

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首先将水倒入锅里，烧开后放入汤圆，然后用勺慢慢的推动一下，这样可以避免汤圆黏在锅边，然后小火慢慢煮至汤圆浮起，这个时候注意要用小火，而且煮的过程中要倒入三次冷水，每次添加之后煮开，然后再倒入下一次，煮至全部浮起就可以吃了。

汤圆尽可能买回家之后早一点煮，否则特别容易变质，而且还容易导致煮破，而且汤圆别放入太久，建议先做现吃，别放入超过72小时，如果是速冻的汤圆也别放置超过7天，汤圆除了可以煮，还可以油炸，油炸的时候记得用小洞在汤圆中扎一些小洞，这样就不用担心会炸至爆裂，也不用担心烫伤。