这个时候常常会对螃蟹垂涎三尺

汤羹 2020年01月05日

“螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹不能吃什么 每年的9月螃蟹就是一年中最黄多油满的时候,这个时候常常会对螃蟹垂涎三尺,而且螃蟹具有丰富的营养价值,比如含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,而且钙铁维生素等都非常丰富,适量吃螃蟹对身体有非常多的好处。 而柿

螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹不能吃什么

每年的9月螃蟹就是一年中最黄多油满的时候,这个时候常常会对螃蟹垂涎三尺,而且螃蟹具有丰富的营养价值,比如含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,而且钙铁维生素等都非常丰富,适量吃螃蟹对身体有非常多的好处。

而柿子也是秋天的水果,口感甘甜非常营养,比如维生素比很多水果都要高,但是螃蟹却不能和螃蟹一起吃。因为柿子中含有鞣酸,会让螃蟹肉中的蛋白质凝固,容易导致呕吐腹泻腹痛等。

螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹不能吃什么

而且柿子特别寒凉,如果是没有熟透的柿子含有特别多的红鞣质,柿子中含有的柿胶酚会和它导致胃酸凝结,因此柿子不能吃太多,否则容易影响胃黏膜健康,而且螃蟹肉中的蛋白质和柿子中的鞣酸也会发生凝结。

而且螃蟹和柿子都是寒性的食物,一起吃肠胃可能会受不了,容易导致胃痛,因此胃寒的人一定要当心,主妇网小编建议吃完螃蟹之后过3小时再吃。最好隔12个小时再吃。

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