甜玉米切粒

汤羹 2020年02月10日

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食材明细

主料 黑米饭 适量 鸡蛋 2个 娃娃菜 3片 胡萝卜 半根 甜玉米 半个

辅料 玉米油 适量 盐 适量

清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

五彩炒饭的做法步骤

1

娃娃菜切丝后从中间切一刀,甜玉米切粒,胡萝卜切碎,鸡蛋打散

2

热锅入油,调中火,加入蛋液,凝固取出

3

热锅放油,爆炒玉米粒胡萝卜

4

玉米粒胡萝卜炒至八分熟,加入娃娃菜翻炒片刻

5

加入打散的米饭,米饭之前可适当加一点点水

6

加入鸡蛋,盐,翻炒均匀

7

翻炒均匀够,关火

8

装盘

小窍门

可以放甜椒,颜色和营养都是不错滴

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