将瘦肉切成丝加入黄酒健康

“对于陈皮相信大家都不会陌生吧，对于陈皮的食材你分的清楚吗？陈皮是橙子皮还是橘子皮？陈皮是热性还是凉性？陈皮为什么越陈越好？陈皮怎么吃功效最好？下面，就跟随来详细了解了解。

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陈皮是橙子皮还是橘子皮对于陈皮的食材你分的清楚吗？陈皮是橙子皮还是橘子皮？陈皮属于一种中药，在我们的生活当中时常可以见到，很多人认为陈皮就是橙子皮，其实这并不是，陈皮就是用晒干的橘子皮做的，将晒干的橘子皮切成小条状。

陈皮的作用与功效陈皮是常见的中药，陈皮的功效和作用对我们人体价值最高，陈皮一般都是用晒干的橘子皮制成的，这种原料是纯天然，原汁原味的，陈皮来的非常宝贵，对于高血压、感冒咳嗽、心脑血患者有着明显的疗效作用，可以给这些患者带来降血压、疏通心脑血管、化痰止咳的功效。

陈皮怎么保存如果要是你的身体出现脾胃不和，脘腹胀痛，饮欲不好，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕则可以吃陈皮，让你的身体通气、提神，防晕车，还可以减肥瘦身，降低胆固醇，橘子皮里含的维生素C和香精油丰富，晒干的陈皮可以和茶叶一样存放，用一个密性好的罐子装，盖紧盖子，放在干燥、没有光线的地方保存才不会让清香的味道跑掉。

陈皮的味道喝过陈皮泡水，味道是辛苦，性质温和，所以要说陈皮是热性还是凉性？也不完全是热性，也不完全是凉性，属于温和性，适合体寒的体质的人群适用，如果体质偏热性，建议不能多吃，建议取适量陈皮搭配煮粥吃，对于橘子皮干用来泡水喝产生的热性也就更高了。

陈皮怎么吃功效最好1、陈皮的吃法有很多种，除了常见的陈皮泡水、泡普洱茶喝外，陈皮搭配粥吃可以防上火，化痰止咳、还可以通气开胃。

2、陈皮可以搭配烫煲着吃，那么，陈皮和什么煲汤好？比如适合冬天喝的陈皮猪骨汤、陈皮冬瓜老鸭汤、莲藕陈皮乳鸽汤、当归党参陈皮瘦肉汤都是最百搭的，对人体有着奇特的效用。

3、陈皮可以用来煮狗肉外还可以用来蒸鱼，不仅是因为可以起到去腥的作用，更重要的是有着清热开胃、健脾补益，有助消化的作用。

陈皮发霉还可以吃吗陈皮没有保存好，难免就会发生发霉，特别是雨水较多，空气潮湿的天气，陈皮很容易被霉菌感染，所以陈皮发霉是不能吃的，里面含着霉菌对我们的人体是有危害的。如果你想着给发霉的陈皮用洗或是晒的方式来消毒就可以食用的话，也是不可取的，第一陈皮上的干霉菌耐性强很难洗掉，比较难杀死，而且也并不知道是什么霉菌，所以最好不要食用发霉的陈皮。

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