白萝卜肉片汤的做法

汤羹 2019年07月30日

白萝卜肉片汤的做法详细步骤第1步

先上一个成品图哦制作白萝卜肉片汤的材料:白萝卜、猪肉片、姜、小葱、小米辣、生抽。

白萝卜一个。

第2步

白萝卜洗净去皮,切成片待用。

用一个砂锅,在锅里放一定量的水,把姜片,小葱一起放入砂锅里,水开后,倒入白萝卜,煮熟。

第3步

把猪肉洗净。

切成薄片待用。

第4步

把切好薄片的肉片放在一个盘子里,在肉片上放少许的盐、玉米油抓匀。

在抓匀的肉片上放入适量的淀粉抓匀,一片一片的放入砂锅里煮熟(大约分钟左右)就可以了。

第5步

准备一个你喜欢的蘸水碟子就可以开吃了哦。呵呵呵呵!

白萝卜肉片汤就完成了。

白萝卜肉片汤的做法小贴士多说几句:古话说“冬吃萝卜,夏吃姜,不找医生开药方。”白萝卜的功效我在这里就不多说了。

煮肉片的猪肉是二刀肉,其实就是猪屁股上面的肉,这个地方的肉,肥瘦不分家,煮肉片汤和作凉拌肉最好吃了,哈哈哈哈!做肉片汤也可以用全是瘦肉来做,主要是看家人们喜欢吃什么。

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