清明过后多吃啥可养五脏吗

清明过后多吃啥可养五脏？

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在清明时节，凡是耗损或阻碍阳气的情况都应避免，多吃菠菜、五谷等食物可利脏、益肝、祛烦。

菠菜：利五脏，通血脉

菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的一项研究发现，每周吃2~4次菠菜的中老年人

，可降低患视膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克，将水烧沸后放入羊肝，烧滚后下菠菜，熟后调味即可食用。