奶酪咖喱土豆布丁

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“前天晚饭只有我一个人独撑，啥也不想做，但又不能不吃呀，左翻翻右翻翻，找到下面材料里的零星东西，就出来这么一个类似布丁又像披萨做法的布丁，但不过是咸的，非常的好吃……菜名还非常累赘；虽然份量不算多，但我还是留了一半给儿子，给个机会让他夸一下我的手艺”

食材明细

主料 马苏里拉芝士 适量 土豆 适量 红椒 适量 蒜茸 适量 包片 适量

辅料 橄榄油 适量

配料 咖喱粉 适量 盐 适量 糖 适量 鸡粉 适量

微辣口味烘焙工艺半小时耗时简单难度

奶酪咖喱土豆布丁的做法步骤

1

马苏里拉芝士、土豆均碎，红椒切圈

2

取一锅，烧热橄榄油，炒香蒜茸后加入土豆碎炒一下

3

加入适量的水与调味料

4

把土豆煮至泥状，关火

5

把方包片撕成块放在烤盘内

6

把土豆泥倒在方包块里

7

放进红椒片

8

把 马苏里拉芝士碎洒入在红椒上面

9

放入180度的烤箱内，烤30分钟左右

10

把芝士烤至金色带焦即可

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