不可不知的食物营养误区

不可不知的 食物营养误区

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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人们对饮食中拥有一些不了解，而有一些饮食误区是我们不得不知的!现在来看看看你有没有犯上这样子的饮食误区吧!

不吃蔬菜水果也能补充维生素C 一般都认为番茄是蔬菜中的维生素C佼佼者，其实，土豆中所含的维生素C比番茄还多!不仅土豆，甘薯、芋头、山药等薯类食品都含有不少维生素C各种绿叶蔬菜当中所含的维生素C，基本上都超过番茄 青椒的确是蔬菜中的维生素C冠军，但它酸度较低，维生素C在烹调当中的损失比较大尽管土豆的维生素C含量只有青椒的三分之一，但由于淀粉对维生素C具有强大的保护作用，土豆在蒸煮过程中的维生素C损失很小所以，如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，维生素C也能满足人体的需要过去北方人冬天吃不上蔬菜，很多人却并不缺乏维生素C，因为他们经常用土豆和红薯作主食

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