蜂蜜的副作用与功效蜂蜜的饮食价值详解

蜂蜜是一种营养价值丰富的天然滋养食品相关数据分析，蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、钙、铁、铜、钾、锰、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、氧化酶、淀粉酶、还原酶等经常听说女性要多喝蜂蜜水，那么女性常喝蜂蜜水的作用与功效有哪些呢下面将为大家详细介绍哦

营养健康 | 蜂蜜的作用与功效 很多人对蜂蜜的副作用非常关心，在这里告诉大家，只要你正确的食用蜂蜜，它是没有任何副作用的但是蜂蜜有食用禁忌，文章中会给大家一一罗列出来的希望可以帮助到你首先我们来看看蜂蜜的功效与作用有哪些吧

蜂蜜作为药用，在我国已有数千年的历史，其功效良好明代著名医学家李时珍指出，蜂蜜入药的功效有五，即清热、补中、润燥、解毒、止痛生则性凉，因此能够清热熟则性温，故能补中甘而和平，所以能解毒柔而濡泽，从而可以润燥缓可以去急，所以能对止心腹肌肉创伤之痛有很大的帮助，所以能调和百药，而与甘草具有同样的功效

营养健康 | 蜂蜜的功效与作用 1、抗过敏 春天万物复苏，过敏源就会增多，很容易引起特殊体质的人过敏而蜂蜜就可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用蜂蜜，还可缓解哮喘症发作每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状如果你不喜欢食用甜食，用蜂蜜兑水喝就是你非常不错的选择哦

2、抗疲劳 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量是最高食物蜂蜜所产生的能量比牛奶大约高5倍，它能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿蜂蜜中所含的果糖、葡萄糖可以很快被身体消化吸收，还可改善血液的营养状况再加上蜂蜜中不含脂肪，含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，所以经常服用蜂蜜能够使人精神焕发，提高记忆力

3、清肠道 蜂蜜清肠道的作用非常好，而且无任何副作用的，但是一定不能过量的服用，否则可能导致腹泻习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服天，就可见效 4、消积食 适当的食用蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能够显著缩短排便的时间若有消化不良的症状，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克，它可以帮助食物消化，从而减轻胃部的负担 5、润肺止咳 蜂蜜可润肺，具有一定的止咳功效小孩子轻微的感冒就可以给他喝一些蜂蜜水，这样可对止咳有很大的帮助

营养健康 | 蜂蜜的食用注意事项 蜂蜜本身食用起来并没有什么副作用的，但是不合理的食用或食用方法不当，也会引起身体不适空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡所以建议大家在饭后1.小时后喝蜂蜜水凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，应当慎用蜂蜜下面将蜂蜜的食用禁忌也分享给大家大家在食用的时候注意一些，以免给身体带来不必要的伤害

1、蜂蜜不宜与豆腐同食豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血与蜂蜜同食易导致腹泻同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应 2、不宜与韭菜同食韭菜含有丰富的维生素C，很容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，所以两者如果同吃容易引起腹泻

3、不宜与孜然一起吃，否则容易上火伤肝 4、蜂蜜和大米同食会胃痛 5、不能用沸水冲饮因为蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，会破坏它的营养成分，最好用不超过35℃的温水冲饮 7、不能与葱一起吃葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道从而导致腹泻 8、豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆中所含的蛋白质比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 9、不能和茭白一起吃，会引发痼疾 10、不能和茶一起喝，不然会影响人体对食物的消化吸收

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