黄油加糖粉打至发白

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法详细步骤第1步

黄油加糖粉打至发白，加入奶油奶酪继续搅打均匀，分次加入蛋液打匀。

取一半份量加入抹茶面粉中，另外一半加入白面粉。分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里。

第2步

挤入模子中，用筷子搅拌两下。烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（烤约5分钟之后，10分钟之前，看蛋糕顶部平滑了，要用到在顶部划一刀，这样裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）出炉直接脱模。