猪肝面猪肝面的做法猪肝面怎样做

猪肝面 猪肝面的做法 猪肝面怎样做

面条是很多家庭的必吃早餐之一，现在就推荐一款猪肝面的做法给大家，一起看下猪肝面怎样做。

猪肝面的做法 猪肝面怎样做所需要准备的食材和调味料：猪肝 葱 姜 面条 盐 生抽 胡椒粉 五香粉 料酒 油 香油。

猪肝面的做法 猪肝面怎样做：

1.将猪肝洗干净后放入沸水中，焯去血水

2.然后切成片状，放入碗里，放入适量盐，倒入生抽和料酒

3.滴几滴香油，撒些胡椒粉和五香粉，搅拌均匀后腌制一会

4.将水倒入锅里，将面软放入锅里大火烧开后将水倒掉，然后在倒入水

5.煮至半熟后，过一遍冷水，然后将油倒入锅里

6.放入姜蒜翻炒出香味，然后倒入猪肝，继续翻炒

7.炒至半熟就可以放入调味料，倒入高汤和面条

8.煮5分钟左右就可以了。

猪肝面的做法 猪肝面怎样做贴心提示：

猪肝一定要注意煮熟，这样才能吃哦。