乌鸡汤的做法大全乌鸡汤怎样做花旗参乌鸡

西餐 2020年03月09日

乌鸡汤的做法大全 乌鸡汤怎样做 花旗参乌鸡汤

鸡汤是一种滋补食物,而且不分年龄,不分性别都能够得到特别好的滋补,尤其是乌鸡汤,乌鸡中含有丰富的营养元素,比普通的鸡肉更营养,是滋补身体的最佳选择,现在我们就一起看下乌鸡汤的做法大全,了解一下乌鸡汤怎样做。

枸杞红枣乌鸡汤的做法所需要准备的食材和调味料:枸杞 红枣 乌鸡 姜。

枸杞红枣乌鸡汤的做法:

1.乌鸡洗干净后去毛去内脏,然后放入烧开的水中

2.煮5分钟左右,然后将乌鸡放入锅里,鸡肉煮好后捞出放入炖锅中

3.放入姜片和枸杞,大火烧开后撇去浮沫后大火烧开,再转成小火慢慢熬煮

4.炖煮3小时后放入盐调味就可以了。

枸杞红枣乌鸡汤的做法贴心提示:

想要鸡汤的味道和颜色好,就要提前将鸡肉焯水,这样做还可以去除腥味。

大家还可以放入花旗参、红枣桂圆等食材。

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