预防血栓等病的发生健康

西餐 2020年03月27日

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食材明细

主料 安琪酵母 适量 大葱 适量 姜 适量 糖 适量 油 适量 盐 适量 面粉 适量 牛肉 适量 圆葱 适量

辅料 料酒 适量 糖 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 酱油 适量 十三香 适量

咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度

包子的做法步骤

1

发面用的面包机,面粉500克,水240毫升,糖23克,盐3克,安琪酵母4.5克,油13克面包机里按照顺序放入水,油,左上角盐,右下角糖,面粉,面粉挖个小坑,用水化开酵母放到小坑里不接触到水面包机开启发面模式发好了面,静止一段时间。用之前在和面功能和匀

2

牛肉馅准备,一个圆葱,一颗大葱,姜三片

3

放入料理机打碎

4

与肉馅放在一起,放入十三香

5

6

酱油

7

料酒

8

油,玉米油,葵花籽油都可以。或者熟豆油

9

搅拌均匀放糖少许提鲜

10

肉馅准备完成

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取出发好的面

12

揉成均匀的剂子

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包包子1

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一点一点往里捏住皮

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顺势往里按一下肉馅,

16

,顺势往里按一下肉馅

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捏好了向上提一下

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好啦,静置半小时,醒一醒面

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冷水上蒸屉,开锅分钟闭火

20

出锅啦

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