奶香芝士玉米粒

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“中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。”

食材明细

主料 玉米粒 1罐

辅料 淡奶油 20g 芝士碎 适量 黄油 10g 炼奶 1勺

奶香口味烤工艺十分钟耗时普通难度

奶香芝士玉米粒的做法步骤

1

准备好食材

2

把玉米粒冲洗干净

3

起锅小火，放黄油融化，放玉米粒，调入淡奶油和炼奶翻炒，一定要小火，让玉米粒吸收奶汁，不用炒干，汤汁都粘在玉米粒上即可关火。

4

把炒好的玉米粒放入烤盘。上面均匀撒上芝士碎。200度烤7分钟左右。

5

奶香味浓郁！香甜可口！

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