香菇红枣炖鸡汤节能

香菇以及红枣都是生活中非常好的食材，这两种食材所含营养都很丰富，也是非常健康的食物，所以生活中可以多吃，值得一提的是，这两种食材搭配在一起可以做成非常可口的美食。一、香菇红枣炖鸡汤的做法主料：香菇、大枣1、10朵香菇10枚大枣泡软备用。2、半只鸡斩块，去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内，加入适量水及姜、料酒，煲1——1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，即可食用。 、煲，就是用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。提示：煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。二、香菇红枣鸡汤的做法1.将买来的鸡腿用小镊子去一穆图阿是在最近不足两个月时间里第二名被布隆迪驱逐出境的联合国官员。4月17日下残留的毛，怕油还去了一下鸡皮下的几块油2.香菇用温水清洗干净备用 .大枣清洗干净，姜姜片，葱切段备用（无图）4.将收拾好的鸡腿加料酒、姜片和葱段飞一下水，而后捞出用温水冲洗干净5.砂锅内放入处理好的鸡腿、大枣、姜片和葱段，大火烧开小火煲1小时左右6.1小时候加入香菇，继续煲 分钟7.喜欢的话可以在出锅前加两颗青菜进去，在加一小勺盐调味即可三、香菇红枣炖鸡汤/更多做法1.准备一些香菇，用温水泡一个小时左右。2.冲洗干净，切大块。 .新鲜鸡半个，收拾干净，切块。4.加适量水煮开。5.加入料酒朝核危机考验国际核不扩散体制去腥。6.捞出冲去浮沫。7.准备几个红枣，姜片，葱。8.砂锅里放多些水，倒入鸡块，红枣和姜葱。9.加入香菇块，大火烧开。10.煮开后转小火，煲一个半小时左右，加入适量盐调味即可食用。