新鲜薄荷叶的吃法薄荷叶的功效与作用

西餐 2019年10月27日

  薄荷大概在大众的印象中第一想到的是糖,第二是牙膏但是新鲜的薄荷让人喜爱,因为有些香气而且可以做菜那么新鲜薄荷最常见的几种吃法,看看有没有你经常做的那种

  新鲜薄荷叶的吃法

  薄荷汁榨汁总是最简单的一种吃法,薄荷叶也不例外薄荷叶本身味道就很开胃健脾,所以食用起来不会有口感上的不适但是也有少部分人会觉得薄荷过于清凉,这时候,可以适当在薄荷汁中加入一些调料,让薄荷汁更能满足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的营养价值

  薄荷汤说起来薄荷汤,大家可能还没有太多的机会能够吃到薄荷汤的做法十分简便只需要将新鲜的薄荷叶用清水冲洗干净即可然后再将洗净的薄荷叶放入煮沸的水中,用开水焯一下,根据自己的口味放入少许盐、糖或者其他调味料,就可以享受到薄荷汤健脾开胃、解毒败火的功效了

  薄荷粥薄荷叶煮粥也是不错的选择,既可以代替我们吃惯了的米饭和白粥作为主食填饱肚子,又可以尝到薄荷清凉健脑的味道,如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜,一起蒸煮完成,岂不是美味佳肴所以厌倦了每日一样的主食,不妨试试看薄荷粥哦,说不定就享用到了十分美妙的食物

  薄荷叶的功效与作用

  饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗,可以用于解暑解热

  薄荷里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热

  薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,

  可以缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;

  降低血压、滋补心脏

  其淸凉香气,还可平缓紧张的情绪,使身心欢愉、帮助入眠

  经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡

  薄荷叶中还含有抗炎剂,对于烧伤烫伤有奇效,不但让人不那么灼热难受,而且可以防止炎症扩散

  薄荷叶的禁忌

  薄荷性凉,因此食用起来还是要注意一些禁忌,不适合的人群还是少食为好

  孕妇不宜过大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的妇女也不宜多用

  肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用

  其具醒脑的功效,故晩上不宜饮用过多

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