猪肝瘦肉枸杞汤

　　2张图片

　　“今天这个又是一款家常的快手汤

　　简单而鲜美”

　　食材明细

　　主料 猪肝 60g 瘦肉 90g 枸杞叶 450g 生姜 适量

　　辅料 油 适量 盐 适量 生粉 少量

　　咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

　　猪肝瘦肉枸杞汤的做法步骤

　　1

　　所有食材

　　2

　　猪肝和瘦肉清洗干净后切片，加适量盐，花生油，生粉，姜丝腌制五分钟

　　3

　　枸杞叶摘下清洗干净

　　4

　　锅里烧开适量水

　　5

　　水开后把枸杞叶加入

　　6

　　再把猪肝和瘦肉加入，继续大火煮一分钟左右，最后调味便可

　　小窍门

　　1.腌制猪肝瘦肉时加少量生粉，这样煮出来才嫩滑