鸡肉炖蘑菇土豆的做法容易

鸡肉炖蘑菇土豆的做法

文章导读 相信大家对美食都是情有独钟的，爱吃的心，人人有之，只是有些人只喜欢吃，不喜欢做。而我就特别喜欢做些我吃过比较好吃的食物，做出来的效果还是蛮不错的，家人们也比较喜欢，而今天就是为大家分享一些我的经验，而今天要教大家的就是鸡肉炖蘑菇土豆的做法哦！

主料：鸡翅根 (适量) 蘑菇 (适量) 土豆 (适量)

与去年持平。目前 辅料：葱 (适量) 姜 (适量)

1将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟，捞出晾凉，挤出水分。

2鸡翅根洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。

3准备几个土豆，去皮、洗净、切小块。

4葱姜切末。

5锅内放入少量油，油热下葱姜爆香。出香味后，下翅根翻炒。

6放入酱油。

7倒入清水，没过翅根即可。

8放入老抽上色。

9放入料酒。

10放入陈醋。

11放入白糖。

12放入盐。

13放入花椒和大料。

14放入葱段和姜片。

15关火，将翅根倒入高压锅内，放入土豆和蘑菇。

16按高压锅的鸡肉键。

17时间到后，排气、开盖、放入味精调味即可

不知道大家再看过我介绍的做法之后，有没有了解鸡肉炖蘑菇土豆的做法是什么呢？其实，做菜并不是像你想象中的那么难，只要你用心去做，多加练习，一定能好做出美味的饭菜的，相信你的家人吃到你做的饭菜，也会非常的高兴的。