绿香蕉虽能减肥但食用过多小心便秘哦吗
西餐
2022年02月25日
绿香蕉虽能减肥 但食用过多小心便秘哦!
:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手
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绿色香蕉含有丰富抗性淀粉,吃了绿香蕉之后更加能够帮助减肥,绿香蕉不容易引起血糖值的波动,而且具有更强的饱腹感。所以在这点上深受减肥者的喜爱,但是绿香蕉有利也有弊,吃过多的话会引起便秘的哦!
绿色香蕉富含抗性淀粉有助减肥
据英国《每日邮报》7月14道,英国利物浦约翰摩尔大学生物化学教授罗德尼·比尔顿经过15年的研究发现,绿点儿的香蕉更扛饿
同一题材的逐月递减 。该项研究结果称,与全谷食物和多种蔬菜一样,绿色香蕉含丰富的抗性淀粉。抗性淀粉是碳水化合物,但不同于其他碳水化合物。由于不同化学结构,抗性淀粉不会引起血糖升高,也不会导致饭后嗜糖的饥饿感。也就是说,进食了绿色的香蕉不但能够获得同样多的能量,人也更不容易感到饥饿,间接地影响了人的食物摄入量,控制了总能量的摄取,因此有利于减肥。
抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维,具有一定的瘦身效果,近年来开始受到爱美人士的青睐。
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