生蚝蒸蛋羹的做法怎么做生蚝蒸蛋羹如何做生

小吃 2019年07月11日

生蚝蒸蛋羹的做法_怎么做生蚝蒸蛋羹_如何做生蚝蒸蛋羹

怎么做生蚝蒸蛋羹好吃?学做生蚝蒸蛋羹需要哪些食材?家常美食()家和万事兴顺顺顺老师教你轻松做出好吃好看的生蚝蒸蛋羹。本食谱来自【家和万事兴顺顺顺】老师分享的生蚝蒸蛋羹的做法,所属分类:海鲜、蛋类,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:掌勺(高级)。  在生蚝中含有极为丰富的营养元素,比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出,经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力,不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质,它能够很好的降血脂、降血压。做生蚝蒸蛋羹所需食材: 主料:生蚝300g,鸡蛋4个,香油0.3匙生蚝蒸蛋羹的做法步骤:1. 在市场买到新鲜超级大的生蚝今天准备做一个营养餐哦2. 用原汁原味的生蚝汤洗净生蚝再将这重要的原汤澄清备用3. 准备四个鸡蛋4. 鸡蛋打入容器中5. 鸡蛋打匀备用6. 打匀的蛋液倒入生蚝原汁比例是1:1.5在滴入香油搅拌均匀7. 拌匀的蛋液用保鲜膜包好放入蒸锅中大火蒸10分钟8. 蛋羹蒸到八分熟时将生蚝摆入蛋羹上继续蒸5分钟9. 蒸好鲜美的蛋羹出锅了10

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. 锅中倒入适量清水烧开放入少许蚝油提鲜,最后用水淀粉勾芡即可

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