蛋香椒脆馒头片

　　3张图片

　　“馒头华丽变身”

　　食材明细

　　主料 老面馒头 一个

　　辅料 鸡蛋 2个 五香粉 适量 盐 少许 色拉油 少许

　　咸鲜口味烘焙工艺半小时耗时简单难度

　　蛋香椒脆馒头片的做法步骤

　　1

　　老面馒头切片。

　　2

　　鸡蛋加少许盐调散。

　　3

　　加入五香粉调匀。

　　4

　　馒头片沾满蛋液。

　　5

　　放烤盘，刷少许色拉油。

　　6

　　入预热好的烤箱中层，上火150度，下火170度，烤20分钟。

　　7

　　装盘。

　　8

　　咸鲜香。

　　小窍门

　　烤好后如果觉得馒头片有些油，可用厨房用油吸油后装盘。