面包虽然美味

小吃 2020年01月04日

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“早餐是一天中最重要的,面包虽然美味,可长久吃了不健康(苦于自己不会做),馒头类也不能天天吃,为此女儿已经抱怨了.于是自己学做了简单的鸡蛋饼,没想到结果女儿大爱,呵呵,这下我心里可乐开了花,毕竟这个操作简单,早晨完全可以来得及哦.”
食材明细
主料
面粉 适量
辅料
鸡蛋 2个
配料
盐 少许 葱花 适量
咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
碗中打入鸡蛋两个
2
放入葱花和少许盐
3
用筷子进行搅拌
4
再加入适量的水
5
搅拌均匀后倒入适量面粉
6
继续搅拌,直到面粉全部融入蛋液中为止。
7
小火开始热锅,然后平底锅倒入少许食用油。
8
倒入搅拌好的面糊,手适当摇晃平底锅。等面糊全部上浆再翻过来煎另一面。
9
两边煎至金黄即可。
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