淮山鸡蛋甜汤独家

小吃 2020年01月14日

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食材明细
主料
淮山 适量 鸡蛋 两个
辅料
糖 适量
甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度
淮山鸡蛋甜汤的做法步骤
1
淮山去皮斜切后放盐水中。
2
取锅加适量水煮开后加入淮山。
3
大约煮5分钟后加入白糖。
4
再磕入鸡蛋,鸡蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。
5
鸡蛋加入后要用小火慢慢煮。
6
煮至鸡蛋熟透即可。
7
上菜啦。
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