滋补羊肉汤的做法图解滋补羊肉汤怎么做好吃

深秋了.是时候吃些滋补的东西了.

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料：

羊肉：800克；

辅料：

莲子：15克；百合：5克；

沙参：15克；玉竹：15克；

薏米：5克；肇实：5克；

红枣：适量；杞子：适量；

当归：适量；

1、羊肉斩件.洗净.氽水备用.

2、清补凉.

3、杞子,雪耳(浸泡)最后30分钟才下.

4、大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲一小时

5、煲一个半小时.

6、加盐调味.

7、喝汤吃肉.

8、蘸料.

小贴士：

还有桂圆5克.

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