韩国炒年糕的做法最简单的韩餐家常菜

韩国炒年糕的做法

韩国炒年糕的做法：

1.将食材和配料准备好

2.辣白菜清洗切成碎末

3.年糕清洗干净后切成条状

4.青尖椒清洗干净后去蒂去籽，切成丝

5.锅里倒入适量油，爆炒葱花出香味

6.放入白菜继续炒出香味

7.倒入辣椒酱和年糕

8.再倒入适量清水，翻炒片刻

9.放入适量盐和白糖

10.炒至年糕熟软后放入辣椒

11.浇入香油翻炒匀

12.关火生出

13.撒些熟芝麻，完成。

韩国炒年糕的做法贴心提示：

1.一定要先将辣白菜炒出香气候，再倒入其他的食物。

2.在炒年糕的时候要注意多倒入清水，而且要不停的翻炒，才可以预防巴锅的情况。

3.要选用香油，口感才更香浓。

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