零厨艺做冬季平民养生小菜
小吃
2019年10月05日
“ 冬季人容易疲劳,想要补充精力不一定非要吃燕窝鱼翅这样的奢侈品,家常平民食物只要搭配合理也能增强体力,而且做法简单,就算零厨艺都难不倒 ******** 香菇炒莴笋 ******** 材料:莴笋一根,香菇8朵,葱姜末适量,水淀粉适量 做法: 1、香菇温
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冬季人容易疲劳,想要补充精力不一定非要吃燕窝鱼翅这样的奢侈品,家常平民食物只要搭配合理也能增强体力,而且做法简单,就算零厨艺都难不倒
******** 香菇炒莴笋 ********
材料:莴笋一根,香菇8朵,葱姜末适量,水淀粉适量
做法:
1、香菇温水泡发后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋切撕成块
2、锅热倒油后,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水
3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒
4、略炒便倒入莴笋叶,加盐,加少量水淀粉,炒匀即可
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