婀娜曼妙的香桃南瓜条

小吃 2019年10月20日

  “  大个儿的南瓜憨憨的,小个儿的金瓜嗲嗲的,无论大的、小的,我都爱金灿灿的颜色会带给人一种收获的喜悦,阳光般的气息会带给人一种归家的温暖,越朴实,越有家的味道,越让人踏实  料理南瓜可以简单到无需解释,蒸、炒、炖无所不能,南瓜的性格,

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  大个儿的南瓜憨憨的,小个儿的金瓜嗲嗲的,无论大的、小的,我都爱金灿灿的颜色会带给人一种收获的喜悦,阳光般的气息会带给人一种归家的温暖,越朴实,越有家的味道,越让人踏实

  料理南瓜可以简单到无需解释,蒸、炒、炖无所不能,南瓜的性格,就是这么随和今天的香桃南瓜条,是一次新口味的尝试,谁让我这个贪婪的人,又想吃南瓜,又惦记水果于是,水果味儿的南瓜条,就这样华丽丽滴诞生

  经过黄桃汁浸泡的南瓜条,颜色竟然好看到让人惊艳,尤其是在阳光底下,有些通透、有点晃眼这意外而得的视觉效果,一时间竟让我无法形容,如此美好

  瓜条一根一根垒起来,搭成一个灵秀俊俏的小塔,加上嫩得滴水的色泽,婀娜又曼妙吃着这样矫情的南瓜,恐怕再粗枝大叶的人,也会变得柔软起来了吧

  香桃南瓜条

  原料:带皮南瓜200g、黄桃罐头汁100g、柠檬汁1大勺、蜂蜜适量

  做法:

  1、南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;

  2、汤锅烧水,水开后放入南瓜条;

  3、焯烫至南瓜条熟透(大约6分钟),捞出浸入冷水中;

  4、将黄桃汁倒入保鲜盒;

  5、加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀;

  6、将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡三小时以上,即可食用

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