初夏吃樱桃可健脾胃

　　樱桃“先百果而熟”，每年春末夏初开始大量上市它不仅营养丰富，酸甜可口，而且还是食疗佳品

　　《备急千金方》说：“樱桃味甘、平、涩，调中益气，可多食，令人好颜色 ，美志性”《滇南本草》中也有樱桃“治一切虚症，能大补元气、滋润皮肤”的记载中医常用樱桃核作发汗、透疹专剂，凡麻疹初起，出而未透都适用樱桃汁外用可敷治烧伤、烫伤，有止痛、防止起泡的作用民间常用樱桃蘸醋搽痔疮，均有显著的疗效

　　樱桃还具有很高的药用价值祖国医学认为，樱桃味甘、微酸、性温入脾、胃二经具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效可用于治療病后體虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽干口渴及風濕腰腿疼痛、四肢不仁、關節屈伸不利，以及凍瘡等癥

　　用樱桃1000克，浸在2000克米酒中，10日后每天饮用两次，每次30~40毫升，对风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利，均有佳效