开大火烧开后覆盖

小吃 2022年01月22日

3张图片

食材明细

主料 鸡全翅 只 意粉 适量

辅料 土豆 个 咖喱块 块 青椒 一个 红椒 一个 姜蒜 适量

配料 胡椒粉 适量

微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

咖喱鸡翅拌意粉的做法步骤

1

主料

那么还有意义吗?这确实不太好说 2

鸡全翅洗净斩小块

3

青红椒切小段

4

土豆洗净去皮切小块

5

姜切丝,蒜拍碎

6

锅里放油,烧热后放入姜蒜爆香

7

随后放入鸡翅中火慢煎

8

煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块,翻炒一阵

9

到土豆块变色后放入一些清水,开大火烧开后,用小火焖15分钟左右

10

之后再放入青红椒翻炒一下,再闷分钟

11

放入咖喱块,用勺子慢慢搅动,这时可以关火了,搅至浓稠就可以出锅了

12

煮鸡翅的时候,可以另起一锅,来煮意粉。首先少开水,放入一点盐

13

水滚后放入意粉

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煮大概分钟至意粉熟后捞出过凉水,拌上煮好咖喱鸡翅就OK了

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