蜜汁冷面的做法

蜜汁冷面的做法详细步骤第1步

准备食材，将所用食材备全，清洗备用

将冷面用清水浸上

第2步

调冷面汁，将水、白糖、醋、盐混合后，用蜂蜜调制出造合自己的口味(我调的是甜鲜口味，三人量，放盐少许是为了提鲜)将芝麻、葡萄干放入汁中然后将调好的冷面汁放入冰箱冰凉

将鸡蛋煮熟切半，西红柿切片

第3步

将黄瓜切丝，香菜切段

将冷面放入锅中煮熟(注:冷面一定冷水下锅煮)然后用水冲凉

第4步

将冲凉后的冷面裝入碗中，鸡蛋、西红柿、黄瓜丝、香菜、辣白菜根据自己的口味摆入碗中

将冷面汁从冰箱拿出，倒入碗中一碗清凉爽口的大冷面好了

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