凉拌花生萝卜皮
饮品
2019年12月24日
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““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力 ,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病”
食材明细
主料 花生 100g 萝卜皮 150g
辅料 香菜 适量
配料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 鸡粉 适量
酸咸口味拌工艺十分钟耗时普通难度
凉拌花生萝卜皮的做法步骤
1
花生炒熟凉凉备用
2
萝卜洗净,去掉最外面的外皮
3
把萝卜皮切下来
4
放到碗里,放盐腌十几分钟,倒掉萝卜水
5
放入花生
6
倒香油拌匀
7
倒入醋、鸡粉拌匀
8
点缀香菜,ok
小窍门
吃多少拌多少,不要拌多了,下顿不好吃了
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